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恒溫孵化與變溫孵化要點
發布日期:2015年08月16日
 
恒溫孵化與變溫孵化要點
恒溫孵化 注意新老蛋要交錯放置,通常機內溫度控制在37.5℃,但應注意孵化機內前后、上下、左右的溫差不應過大,應控制在±0.1℃~0.2℃。否則,孵化率會降低。此孵化法為不同批次同時進行、流水作業的方式。如溫濕度、通風等條件不能時不宜采用。
1 查孵化條件是否合適
1.1 溫度
孵化條件中溫度控制至關重要,鴨蛋孵化現有兩種方式——恒溫孵化和變溫孵化:
變溫孵化 又叫整批孵化,為“全進全出制”,當種蛋來源不足時采用此種孵化法。因為鴨蛋大,脂肪含量高,孵化至13天后,代謝熱產生較大,如不調整孵化機內的溫度,會造成孵化機內局部的超溫而引起胚蛋的死亡。溫度控制如下表
表1 變溫孵化中的溫度控制
2參數編輯【鴨孵化機術】
孵化天數 用溫(℃)
1 39.0~39.5
2 38.5~39.0
3 38.0~38.5
4~20 37.8~37.9
21~25 37.5~37.6
26~28 37.2~37.3
采用變溫孵化時,應盡量減少機內的溫差,另外溫度的調節應做到快速而準確,特別是孵化的前三天。
1.2 濕度
孵化相對濕度可控制在40%~70%,適宜范圍為50%~70%。出雛時以65%~75%為宜,以利于雛鴨啄殼、出殼,防止雛鴨的啄、絨毛粘在蛋殼上。
1.3 通氣、翻蛋、涼蛋等
胚胎對氧氣的需要量隨胚齡的增加而成正比例地增加。應根據孵化季節、胚齡的大小、調節進出氣孔,保持孵化機內空氣的新鮮,通風同時應溫濕度的適宜。翻蛋在孵化前、中期具有重要意義,每晝夜8~12次,低不能少于4次。孵化后期特別是出殼的前幾天不可再翻蛋。孵化14天后應開始涼蛋,每天2次,每次20~30分鐘,但不宜超過40分鐘。夏天外界氣溫較高,只采用通風涼蛋是不行的,可噴水2次。
2 查種公鴨、種母鴨之狀況
1.1 查體況 注意種公鴨、種母鴨是否健康、年齡是否老化。尤其是種公鴨,一般只利用一年即淘汰,母鴨產蛋年的產蛋量高,以后每個產蛋年的產蛋量逐年下降。因此種母鴨的利用年限在2~3年為宜。
1.2 搭配 注意種公母鴨的適宜搭配比例,它隨品種類型不同而差異較大??蓞⒄障卤斫M群,并根據受精率高低進行適當調整。
表2 種公母鴨的配比
品種 種公鴨∶種母鴨
蛋用型鴨 1∶20~25
肉用型鴨 1∶5~8
大型肉鴨 1∶4~5
兼用型鴨 1∶15~20
3 查有無疾病感染因素
1.1 大腸桿菌病 成鴨喜臥,不愿走動,站立時可見腹圍膨大下垂,呈企鵝狀,觸診腹部有波動感,穿刺有腹水流出。
1.2 衣原體病 中鴨和成鴨感染后,無臨床癥狀,剖解可見肝脾腫大和氣囊炎。
1.3 沙門氏菌病.查污染 應注意防止農藥、化肥、滅鼠藥等污染種鴨的飼料及飲水。
1.3.1 傷寒 無明顯外觀癥狀,剖解可見卵巢變化,卵黃變形,卵破裂、出血、變形,色澤暗淡,并有腹膜炎、卡他性腸炎。
1.3.2 副傷寒 一般也不出現外表癥狀,剖解可見肝腎脾充血腫脹,并有出血性、壞死性腸炎。
1.3.3 亞利桑那病 與副傷寒相類似,但病原不同。
4 查種蛋的品質
4.1 蛋殼品質 要求鈣質沉積均勻,厚薄適中。砂殼蛋和鋼殼蛋均不宜作孵化用。
4.2 蛋的大小 太大的蛋或太小的蛋都應剔除。重量以80~100g(小型麻鴨以60~70g)為宜。
4.3 蛋形 不規則蛋的孵化率也不高。一般要求蛋形指數(蛋長/蛋徑)為1.3~1.5。
4.4 清潔度 蛋的表面不應有糞便及其它污染物,否則其所帶細菌會污染其它種蛋和機具,也易造成死胎,降低孵化率。
如有污染,要及時、認真清理和消毒后才能入孵。
5 種蛋的保存運輸及新鮮度
5.1 種蛋應保存在不受高溫或低溫刺激的地方。適宜保存的溫度為18
6.營養因素

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